En un rien de temps, vous aurez ces pitas bien garnies sur la table, bon appétit !
Pitas bien garnies
Ingrediënten
- 4 pains pita
- 2 paquets de kebab végétalien ou de shoarma végétalien
- 1 poivron rouge, en lanières
- 85 g de mâche
- Huile de tournesol
- Sel et poivre
Pour la sauce à l’ail
- 1 oignon rouge, haché
- 2 gousses d’ail pressées
- 150 g de yaourt végétal à base de soja
- 2 c. à s. de mayonnaise végétalienne
- 1 c. à c. de persil séché
Instructies
- Mélangez les ingrédients de la sauce à l’ail dans un bol. Goûtez et assaisonnez de sel et de poivre. Faites chauffer l’huile de tournesol dans une poêle à feu moyen-vif et faites revenir le poivron pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré.
- En attendant, préparez les pains pita et le kebab végétalien ou le shoarma selon les instructions figurant sur l’emballage. Répartissez la sauce à l’ail, le poivron, la mâche et le shoarma végétalien ou le kebab végétalien dans les pains pita. Servez immédiatement.
N’hésitez pas à découvrir et à tester toutes nos autres recettes, à la fois pendant la Semaine Sans Viande, mais aussi tout au long de l’année, tant pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter et le dîner ! Il y en a pour tous les goûts, vous trouverez certainement votre bonheur !
