Leesvoer

Eet jij wel eens oesterzwammen? Deze volwaardige vleesvervangers zijn ontzettend gezond en een...

Heel oktober dagen we je uit om plantaardig te ontdekken, te proeven en te delen. Met de Boon voor...

Tip 1: Experimenteer met plantaardige eiwitten Vraag je je af: “Krijg ik wel genoeg eiwitten als...

Steeds meer mensen ontdekken hoe goed het voelt om hun vleesconsumptie een beetje te verminderen....

Flexitarisch eten betekent het beste van twee werelden combineren – het afwisselen van...

Tijd voor verandering  Het huidige voedselsysteem staat onder enorme druk. Uitgeputte...

Steeds meer Belgen kiezen bewust voor een maaltijd zonder vlees, vis of zuivel. Een slimme keuze,...

Gezond leven is voor veel mensen belangrijk. Wat je eet speelt daarbij een grote rol. Online vind...

Wokmixen, slaatjes, verse maaltijden, soepgroenten: eet jij wel eens voorgesneden groenten? Wij...

Om de wereldbevolking in het jaar 2050 nog te kunnen voeden, is het noodzakelijk om samen te...

Tofu, tempé, bonen: een sojaboon is eigenlijk een peulvrucht, maar zo uniek in zijn soort dat we...

Hoe krijg je zonder het eten van vlees tóch de belangrijke vitamines en mineralen zoals vitamine...

Of je nu al een tijdje bent gestart met een plantaardig dieet of tijdens de Week Zonder Vlees voor...

Ons huidige voedselsysteem is de grootste oorzaak van natuurverlies wereldwijd. In de discussie...

Als je van plan bent (vaker) plantaardig te eten, dan vraag je je misschien af of je dan wel...

Ken jij alle soorten peulvruchten?   Doperwten – Doperwtjes zijn zoet doordat ze onrijp...

Ken jij alle soorten granen?   Zilvervliesrijst – Zilvervliesrijst zorgt voor een goede...

Veel mensen die beginnen met minder vlees eten missen inspiratie. Logisch! Als je vaak...

Een cappuccino met haverdrink, shoarma van oesterzwammen en een lasagne met linzen – draai jij...

Ondanks dat vlees over het algemeen een grotere impact heeft op het klimaat, heeft ook de visserij...