Ce curry rouge thaï avec les Poulettekes vegan de De Vegetarische Slager est non seulement rapide et facile à préparer, mais il est aussi plein de saveurs ! Avec des légumes frais, des morceaux vegan croustillants et du lait de coco crémeux, c’est un plat délicieux qui éveillera vos papilles. Idéal pour tous ceux qui veulent mettre un repas savoureux et végétal sur la table !
Curry rouge Thaï avec poulettekes vegan
Ingrediënten
- 1 paquet de Poulettekes du Boucher Végétarien
- Légumes frais: Broccolinis, pois mangetouts, et courgettes
- Riz
- Lait de coco
- 1-2 c. à s. de Curry Rouge Thai Vegan
- 2-4 c. à s. d’huile neutre
Instructies
- Lavez vos légumes et coupez-les
- Faites cuire votre riz en suivant les instructions sur le paquet.
- Faites chauffer 2 à 3 cuillères à soupe d’huile dans une poêle et faites frire lesPoulettekes pendant environ 3à 5 minutes à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien croustillants.
- Ajoutez l’huile et faites frire la pâte de curry rouge Thai dans une poêle.
- Ajoutez le lait de coco, vos légumes et les Poulettekes frits et laissez cuire pendant 15 minutes.
- Éteignez le feu et laisser reposer avec le couvercle pendant 10 minutes.
- Servez le Curry Rouge Thai vegan avec votre riz.
- Bon appétit!
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