Een salade gemaakt, maar nog op zoek naar een lekkere dressing? Probeer deze 5 salade dressings, elk met een unieke smaak om je salades tot leven te brengen!
Mayo-kruidendressing
Ingrediënten
- 4 el (plantaardige) yoghurt
- 2 el (plantaardige) mayonaise
- 2 el water
- 5 g basilicum, fijngesneden
- 5 g peterselie, fijngesneden
- Zout en peper
Instructies
- Meng de ingrediënten voor de mayonaise-kruidendressing in een kom. Proef en breng op smaak met zout en peper.
Vinaigrette
Ingrediënten
- 6 el extra vierge olijfolie
- 2 el azijn
- 1 tl agavesiroop of honing
- 1 tl mosterd
- Zout en peper
Instructies
- Meng de ingrediënten voor de vinaigrette in een kom. Proef en breng op smaak met zout en peper.
Sesamdressing
Ingrediënten
- 1 teentje knoflook, geperst
- 3 el sojasaus
- 2 el sesamolie
- 1 el rijstazijn
- 1 el agavesiroop of honing
- 1 tl sesamzaadjes
- 2 cm gember, geschild en geraspt
Instructies
- Meng de ingrediënten voor de sesamdressing in een kom. Proef en breng op smaak met zout en peper.
Avocado-limoendressing
Ingrediënten
- 1 avocado, in blokjes
- 1 limoen, het sap
- 1 jalapeño, fijngesneden
- 5 el extra vierge olijfolie
- 3 el water
- Zout en peper
Instructies
- Doe de ingrediënten voor de avocado-limoendressing in een keukenrobot en mix tot een glad geheel. Proef en breng op smaak met zout en peper. Houd je niet zo van pittig? Verwijder dan de zaadlijsten van de jalapeño.
Tahindressing
Ingrediënten
- 1 teentje knoflook, geperst
- 3 el extra vierge olijfolie
- 3 el water
- 2 el tahin
- 1 el appelazijn
- Zout en peper
Instructies
- Meng de ingrediënten voor de tahindressing in een kom. Proef en breng op smaak met zout en peper.
